22.12.2016

22. FUDGE

22.12
Tänään kaksi yötä jouluun. Ihan vain sen kunniaksi fudgea ja pari kuvaa lumesta ja pakkasesta.

Joka joulu aion tehdä joulukarkit itse - yleensä en tee. Niin taitaa käydä tänäkin vuonna loppujen lopuksi, koska joulukalenteriin tehdyt ja kuvatut makeiset on vedelty parempiin suihin ajat sitten. 

Jos siis et intoudu tekemään esimerkiksi daimia tai gluteenittomia salmiakkisuklaalakuja, niin tässä aivan täydellinen vinkki nopeaan sokerihimon taltuttamiseen - nimittäin Lidlin Fudge.

Sain ystävältäni etukäteisjoululahjaksi kaksi itse tekemäänsä astiaa - sokerikon ja kermakon. Ovat niin kauniit, että halusin ne välittömästi näköetäisyydelle, mutta täytyihän niihin joulun alla jotain täytettäkin olla. Niinpä muistin kaapin jemmaan aiemmin hankitun Deluxe Fudge - laatikon ja kaadoin makeiset astiaan. Tuolloin sain huomata, että hyvää fudgea saa myös valmiina kaupasta. Nämä kaunokaiset ovat niin äkkimakeita, että kovin montaa palasta ei tarvita makeanhimoa taltuttamaan.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti